Mix ořechů v medu 370 g

Původ a charakter

Tento mix kombinuje všechny naše dostupné oříšky – kešu, mandle, vlašské a lískové ořechy. Kešu pochází ze severovýchodní Brazílie, mandle z Blízkého východu a západní Asie, lískové ořechy a vlašské ořechy mají dlouhou historii sahající až do pravěku, kdy sloužily jako potrava. Ořechy symbolizují sílu, odolnost, plodnost a ochranu. Jsou bohaté na zdravé tuky, bílkoviny, vlákninu, vitamíny (E a B) a minerály (hořčík, fosfor, měď, draslík), podporují srdce, mozek, snižují cholesterol, pomáhají proti stresu a dodávají energii. Ořechy jsou naloženy v akátovém medu, který pochází z nektaru stromu akátu bílého, původem ze Severní Ameriky. Med je světle žlutý, řídký a pomalu krystalizuje, díky čemuž si ořechy zachovávají dlouhodobě "fresh" vzhled. Akátový med má antibakteriální a protizánětlivé účinky, podporuje trávení a je vhodný i pro diabetiky.

Složení a cenné látky:

• Med – přírodní sladidlo s obsahem glukózy, fruktózy, enzymů, stopových prvků a vitamínů
• Kešu – obsahují zdravé tuky, bílkoviny, vitamíny skupiny B, hořčík, měď, podporují srdce, kosti, mozek a imunitu
• Mandle – zdravé tuky, vláknina, bílkoviny, vitamín E, hořčík, vápník, podporují srdce, kosti, mozek a imunitu
• Vlašské ořechy – zdravé tuky, antioxidanty, vitamíny B a E, podporují srdce, mozek a cévy
• Lískové ořechy – zdravé tuky, bílkoviny, vláknina, vitamíny E a B, minerály, podporují srdce, mozek, imunitu a energii

Hlavní složky akátového medu:

• Cukry: hlavně fruktóza a glukóza (přes 70 %), díky čemuž med pomalu krystalizuje
• Voda: 14–19 %
• Enzymy: včelí výměšky štěpí cukry a obohacují nektar
• Minerální látky: vápník, draslík, hořčík, železo, zinek, měď
• Vitaminy: B1, B2, B6, B12, C, A, D, E, P, K
• Antioxidanty: flavonoidy (robinetin, kemferol), fenolové kyseliny – protizánětlivé účinky
• Aminokyseliny a organické kyseliny

Tradičně uváděné účinky:

• Podporují zdraví srdce, mozku a cév, zlepšují imunitu, dodávají energii a pomáhají udržovat vitalitu

*Uvedené informace popisují obecné účinné látky ořechů a medu na základě běžně dostupných zdrojů.