Med květový 1 kg

Charakteristika květového medu

Tento první med z naší Korunské včelí farmy je stáčen hned na jaře a symbolizuje začátek nové včelařské sezóny. Vzniká z nektaru prvních jarních květů a ovocných stromů, které včely sbírají v čisté krajině v blízkosti luk a polí, kde mají ideální podmínky pro zdravou a kvalitní snůšku.

Díky svému složení je oblíbený pro přirozené léčivé účinky a vysoký obsah cenných látek. Typickým znakem tohoto medu je rychlá krystalizace, která je přirozeným důkazem jeho kvality a minimálního zpracování.

První med je skvělou volbou zejména v zimním období, kdy se výborně hodí do čaje nebo k posílení organismu. Je vhodný pro každodenní použití a potěší každého, kdo hledá poctivý český med přímo od včelaře.

Jak vzniká med  →

Složení květového medu

Květový med je přírodní produkt složený z celé řady biologicky aktivních látek. Jeho složení se může mírně lišit v závislosti na původu a druhu květů.

Hlavní složky:

• Cukry – tvoří hlavní část medu, především glukóza a fruktóza, dále sacharóza a vyšší cukry
• Voda – přibližně 14–19 % celkového složení
• Enzymy – vylučované včelími žlázami, podílející se na štěpení cukrů (např. invertáza)
• Pylová zrna – pocházejí z různých rostlin (řepka, pampeliška, ovocné stromy, bylinky)
• Minerální látky a stopové prvky – hořčík, draslík, vápník, železo, mangan a další
• Vitamíny – skupiny B, C, D, H, K, P a provitamín A
• Další látky – organické kyseliny, bílkoviny a aminokyseliny

Tradičně uváděné účinky medu

Květový med je po generace využíván jako součást vyvážené stravy:

• při nachlazení a chřipce
• při potížích s dýchacími cestami
• při trávicích obtížích
• k podpoře celkové vitality

* Uvedené informace popisují obecné složení medu a jeho účinné látky na základě běžně dostupných zdrojů.